Aroma naturale per alimenti da utilizzare a piccole dosi e solo opportunamente diluito: per aromatizzare a piacimento si consiglia di aggiungere una goccia alla volta ad 1 kg/1 lt di alimento. In generale da 1 a 3 gocce possono essere sufficienti a conferire un aroma delicato e non troppo pungente a preparazioni culinarie tipo frutta candita, cavoli, salse o mostarde.